OENOTOURISME

Cette catégorie contient 19 articles

Milena Pepe nous fait découvrir ses vins #vins #italie #belgique

Milena Pepe a découvert la vocation d’entrepreneur dans le vin au retour d’un voyage dans l’Irpinia, la patrie de son père. À Luogosano, il a créé une grand vignoble  moderne à partir des vieilles vignes de la famille. Milena Pepe est née en Belgique et a grandi dans une famille de restaurateurs italiens. Mais elle n’a … Lire la suite

Les vins alsaciens du Bollenberg chez François Braun #alsace #bollenberg

Le domaine François Braun à Orschwihr, au pied du Bollenger et au cœur du vignoble alsacien exploite 21 hectares de vignes, dont la famille Braun tire une belle variété de vins emblématiques de la région, sylvaner, pinots, gewurztraminer etc. Les liqueurs et eaux de vie ne sont pas en reste avec 60 ares de vergers … Lire la suite

Le domaine Valentin Zusslin en Alsace #alsace #bio #valentinzusslin

    A Orschwihr, au pied des Vosges, au sud de Colmar, le domaine Valentin Zusslin, fondé en 1691 regroupe 16 hectares de vignes dans le cadre idyllique du vignoble alsacien. 13 générations se sont succédé, deux travaillent ensemble aujourd’hui. Le domaine produit 90 000 bouteilles de reisling, pinots, gewurztraminer et crémants dont les raisins sont … Lire la suite

Présentation des vins de Floride #USA #Floride #vin

Habituellement, les premières images associées au mot « Floride » sont le soleil, la plage, la détente, la fête… Cependant, aussi surprenant que cela puisse paraître, « the Sunshine State » produit une quantité importante de vins de qualité. Les Etats-Unis considèrent en général cet état comme étant le plus ancien vignoble du pays. D’ailleurs, précisons que les Etats-Unis … Lire la suite

Découvrir le vin de façon exceptionnelle : dormir dans un fût, entre les vignes dans les Grisons.

  L’automne constitue une période importante dans la viticulture, car c’est la saison des vendanges. C’est aussi le cas au pays de Heidi, dans le canton suisse des Grisons, où se trouvent les vignobles de la Seigneurie grisonne et où une multitude de fêtes des vendanges sont organisées. Les nombreuses caves à vin méritent également … Lire la suite

GRAND AFFLUENCE AU SALON VINS & FROMAGES DE FLOREFFE

JOURNAL DES VIGNOBLES s’est rendu à Floreffe, en Belgique, à deux pas de la capitale régionale Namur pour interroger Anne Romainville. La présidente de Salon du vin et de fromage salon du vin qui existe depuis 15 ans et qui a fait des petits: deux salons similaires sont organisés à Aiseau-Presle et à Court-Saint-Etienne afin … Lire la suite

VENDANGES 2012 DOMAINE DU CHENOY

Les vendanges ont commencé chez Philippe Grafé du Domaine du Chenoy a Emines (Namur, Belgique). Video: Henry Borzi

LE CHATEAU BON BARON, JOYAU DU VIGNOBLE BELGE

JOURNAL DES VIGNOBLES a rendu rendez-vous a Mme Jeannette van der Steen, proprietaire de l excellent chateau Bon Baron aux alentours de Dinant, Belgique, le long de la Meuse. Voyez l’interview realisee de Madame van der Steen avant de decouvrir  plus amplement dans un de nos prochains emagazines les vins et les projets de ce … Lire la suite

VISITE DE LA DISTELLERIE FOVEL

La distillerie Fovel, à Bruxelles, en Belgique est une distillerie de genièvre qui produit principalement 3 produits: le vieux genièvre, le genièvre à la griotte et le grand Brussel’s à l’orange La distillerie Fovel est la plus ancienne distillerie encore en activité à Bruxelles. Elle utilise des techniques ancestrales. Les produits sont fabriqués par macération ou … Lire la suite

KARL LAGERFELD REINTERPRETE LE METROPOLE MONACO

        A deux pas du vignoble provencal,L’Hôtel Métropole Monte-Carlo est un joyau du rocher monégasque. Il a invité Karl Lagerfeld à réinterpréter ses espaces extérieurs comprenant la piscine, sa terrasse, ses jardins mais aussi son restaurant. Un vaste projet architectural qui verra le jour à l’été 2012. Véritable oeuvre d’art créée pour … Lire la suite

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