nastiatretyak

nastiatretyak a écrit 10 articles de JOURNAL DES VIGNOBLES

Tout connaître pour déguster le champagne #champagne #vin #france

« Il y a un instant entre la 15ème et la 16ème gorgée de champagne où tout homme est un aristocrate », écrivait Amélie Nothomb dans son roman « Le fait du prince ». Le champagne, un vin à bulles Le champagne est un vin  AOC composé à partir de seulement trois cépages principaux : le chardonnay (donnant fruit … Lire la suite

La maison Pascal Lejeune et ses champagnes #france #champagne

La Maison Pascal Lejeune produit une multitude de champagnes de qualité dans la région de la Marne, en Champagne-Ardenne. Ce domaine, étendu sur 4.40 ha de vignes (séparés en 36 parcelles), est tenu par Pascal Lejeune qui est à la fois propriétaire et récoltant.     Le village viticole de Moussy Le domaine se situe dans … Lire la suite

Présentation du Morgon Corcelette 2012 réserve du Château de Grandmont #morgon #vin #france #beaujolais

Ce vin rouge Morgon Corcelette réserve 2012 Château de Grandmont est issu d’un domaine familial situé non loin du village de Blacé, dans le hameau de Grammont. Des vignes empruntes d’une riche histoire Les fondateurs du Château de Grandmont (représenté sur l’étiquette) sont les moines Grandmontiens. Ceux-ci, à la recherche du calme et de la … Lire la suite

Présentation des vins de Floride #USA #Floride #vin

Habituellement, les premières images associées au mot « Floride » sont le soleil, la plage, la détente, la fête… Cependant, aussi surprenant que cela puisse paraître, « the Sunshine State » produit une quantité importante de vins de qualité. Les Etats-Unis considèrent en général cet état comme étant le plus ancien vignoble du pays. D’ailleurs, précisons que les Etats-Unis … Lire la suite

La commune de Pully veut regrouper ses activités à Rochettaz #Suisse #vin #pully

La commune de Pully (Suisse) a proposé un projet qui a pour but de regrouper les activités viti-vinicoles sur un seul et même site, à Rochettaz (le deuxième site de culture des vignes étant Pévret), afin de libérer du terrain et de redynamiser le centre-ville. L’initiative a passé l’étape du Conseil, mercredi soir. Cette restructuration … Lire la suite

Présentation du domaine Lelièvre #France #vin #lorraine

Les vins issus du Domaine Lelièvre sont fabriqués par une famille de vignerons lorrains. En 1971, Jean Lelièvre décide d’arrêter la vente de ses raisins et se met à traiter les grappes lui-même dans le village de Lucey. Le domaine représente quelques 16 hectares de production répartis sur trois communes françaises différentes (les 3/4 de ce dernier … Lire la suite

Saint-Chinian Cuvée Baptiste 2012 #saintchinian #vin #france #languedoc

Le Saint-Chinian Cuvée Baptiste 2012 est issu du Domaine de La Croix Sainte-Eulalie, dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce domaine familial de 31 hectares appartient à la famille Gleizes depuis 1971. Le village duquel le vin est issu se nomme Pierrerue. Le sol de schiste, de grès et de calcaire offre ce goût si particulier … Lire la suite

Lirac la Reine des Bois 2014 #lirac #vin #france

Le Lirac « La reine des bois » 2014 est issu du domaine de la Mordorée, dans la vallée du Rhône. Ce domaine très réputé est partagé en trois territoires distincts avec, en général, des sous-sols argilo-sablonneux et parfois même emprunts de silice rouge. C’est leur ancienneté et leur diversité qui les rend si uniques. Les vendanges se … Lire la suite

Cirque grenache gris 2014 #grenache #france #vin #roussillon

Le Cirque Grenache gris 2014 est un vin issu de la côte catalane, des vignobles du Languedoc-roussillon. Les vignerons de Tautavel cultivent ces cépages traditionnels grenache gris à proximité du village de Vingrau.   L’étiquette laisse deviner un paysage au climat méditerranéen où, près des cirques calcaires, gisent des vignes cultivées depuis l’époque romaine. Ce … Lire la suite

Brouilly 2013. Château de Grandmont #beaujolais #brouilly #france #vin

Le Brouilly 2013 Château de Grandmont est un vin issu d’un domaine familial de Blacé. L’étiquette présentant un magnifique château sur fond de paysage bucolique n’est pas qu’un simple argument de marketing. Les vignes sont cultivées dans le domaine familial situé dans le hameau de Grandmont. A l’origine, ce sont des moines, qui à partir du XIIème … Lire la suite

Pages et Articles Phares

Archives

RSS LA REVUE DU VIN DE FRANCE

  • "Il cultive le raisin avant de penser au vin"
    Caviste à la cave Dargent Vouillé (Paris, 15ème arr.), Michel Moulherat nous présente ses deux coups de coeur du moment : un vin de Touraine et un vin de Bordeaux.
  • La renaissance des grands muscadets
    Affaibli depuis quinze ans par une crise profonde, le vignoble nantais, et surtout le Muscadet, relève la tête et mène un passionnant travail collectif de reconstruction sur les terroirs, les méthodes de culture, les vinifications. Cette terre de grands blancs a des atouts pour séduire le cœur des amateurs
  • VinoResto donne un coup de jeune au droit de bouchon
    Le site VinoResto permet de réserver une table dans un restaurant qui autorise le client à apporter et à boire sa propre bouteille de vin. Quatre formules sont proposées par les trois amis à l'origine du projet.
  • Coup de coeur pour une syrah suisse
    Le Valais suisse aussi est capable d'offrir à la syrah un terroir sur lequel s'exprimer pleinement. La preuve avec cette cuvée signée Benoit Dorsaz.
  • Les viticulteurs du Midi s'invitent dans le débat de la présidentielle
    Les viticulteurs du Midi en colère "s'invitent dans le débat électoral", appelant à manifester le 25 mars à Narbonne pour défendre leur secteur, notamment face à la concurrence espagnole, a indiqué le Syndicat des vignerons de l'Aude.
  • Vin, les coulisses de l'histoire
    L'Académie royale de Belgique organise en son Palais de Bruxelles une ambitieuse conférence accessible à tous gratuitement sur le thème : "Vin, les coulisses de l'histoire". Elle aura lieu le 14 mars à 17h et sera présentée par Fabrizio Bucella.
  • L’art de servir un grand vin du Médoc de 20 ans d’âge
    Un passage en carafe ? Une aération en bouteille ? Une double décantation ? Tout connaisseur se pose des questions avant d’ouvrir un vieux vin de Bordeaux tiré de sa cave. La RVF a testé ces trois options sur cinq grands médocs 1996. Une expérience riche d’enseignements.
  • Champagne : les meilleurs bruts des grandes maisons
    Si les bruts non millésimés sont l’emblème de la Champagne, tous ne se ressemblent pas. Notre dégustation confirme que les maisons et les caves coopératives cultivent des styles bien affirmés.
  • Bières et whisky de retour dans la cité irakienne de Bachiqa
    A Bachiqa près de Mossoul, au milieu des maisons couleur pastel en ruine et des inscriptions à la gloire du "califat", Wissam Ghanem vend des bières, de la vodka et du whisky dans son échoppe rouverte après le départ des jihadistes.
  • Oenotourisme en Alsace :La route des vins du nord !
    Moins fréquentée qu’entre Colmar et Ribeauvillé, la partie la plus septentrionale de la route des vins d’Alsace recèle 10 grands crus. Découvrez les vignobles à l’ouest de Strasbourg, avant de descendre jusqu’à Andlau.