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Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape, 11et 12 avril #salon #rhone

salon pape 2L’édition 2015 des Printemps de Châteauneuf-du-Pape se tiendra les 11 et 12 avril à la salle Dufays de Châteauneuf-du-Pape. C’est la sixième édition de cet événement  créé à l’initiative de  l’association locale des Jeunes vignerons.

Fort du succès des 5 premières éditions, cette rencontre est devenue incontournable pour les amateurs de vins des Côtes-du-Rhône.

La matinée du lundi sera exclusivement dédiée aux professionnels du vin. Les millésimes 2005 Châteauneuf-du-Pape seront à l’honneur avec une séance-dégustation commentée. On s’intéressera tout aussi particulièrement au grenache, avec un atelier dégustation « Retour aux origines du grenache, cépage méridional par excellence ». Un détour gastronomique clôturera le programme avec un atelier « Inspirations culinaires d’un grand chef sur une déclinaison de millésimes de Châteauneuf-du-Pape ». Les dégustations pourront compter sur les commentaires avisés d’Antoine Pétrus, meilleur ouvrier de France sommellerie.

86 domaines seront présents sur le salon, dont une dizaine de vignerons espagnols réputés, notamment du Priorat(Catalogne).

 

http://www.lesprintempsdechateauneufdupape.fr/index.php

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