UN DOMAINE SE PRESENTE

Présentation du domaine Lelièvre #France #vin #lorraine

lelièvre

Lelievre

David LELIEVRE

Les vins issus du Domaine Lelièvre sont fabriqués par une famille de vignerons lorrains. En 1971, Jean Lelièvre décide d’arrêter la vente de ses raisins et se met à traiter les grappes lui-même dans le village de Lucey.

Le domaine représente quelques 16 hectares de production répartis sur trois communes françaises différentes (les 3/4 de ce dernier sont consacrés à la production de vin AOC Côtes de Toul).
5 hectares sont, quant à eux, utilisés pour cultiver des mirabelles : ces dernières produisent de délicieuses eaux-de-vie ou des fruits séchés et en sirop, mais aussi des jus bio.

Le Domaine propose des vins gris : une spécialité de la région qui consiste en un assemblage de gamay et de pinot noir. Ses vins blancs, notamment sur base de pinot auxerrois sont frais et fruités, tandis que les rouges possèdent une certaine souplesse. Le plus réputé est son Pinot Noir AOC Côtes de Toul.

 

Anastasiya Tretyak

http://www.vins-lelievre.com/fr/

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