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CHAMPAGNE PICARD & BOYER: RAFFINEMENT ET EXPRESSIVITE PUISSANTE.

Le Champagne Picard-Boyer présente des Champagnes de toute haute tenue et de grande gastronomie.

La maison, située au Chateau de Vrilly présente trois cuvées.

La cuvée de départ ESPRIT DE FAMILLE est raffinée, expressive et composée de 70% de pinot meunier et 30% de chardonnay avec vieillissement de trois ans en cave. La bouche est belle généreuse, gourmande.

Le ROSE est une pure merveille. La prédominance du pinot meunier et les 15% d’adjonction de pinot noir tranquille en fait un vrai champagne rosé. suave, généreux, gourmand, il rappelle la cerise et la framboise et un verre en appelle un autre.

reservedefamille

La RESERVE DE FAMILLE est exceptionnelle. Les 80% de chardonnay vieillis 6mois en fût donnent une note beurrée, grasse et briochée. Les 20% de pinot noir apportent structure, du gras, de la mâche. C’est un champagne à reocmmander pour les moments d’exception.

MD DESNERCK

Champagne Picard & Boyer

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