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LA DISTILLERIE CAFFO FETE LE CENTENAIRE DE MILANO MARITTIMA

Milano Marittima  célèbre le  premier siècle  de la distillerie Caffo, une entreprise calabraise historique.

 

Elle sera l’hôte du mond, sera l’hôte du monde culinaire vendredi 15 juin où  sles meilleurs restaurants de la station balnéaire de l’Adriatique seront impliqués.Le produit-phare sera là: leavec son produit phare: il Vecchio Amaro del Capo
Composé de liqueur d’herbes de la Calabre, il est le résultat d’une ancienne recette, retravaillée et améliorée par la famille Caffo. C’est l’amer le plus consommé en Italie. Il Vecchio Amaro del Capo est caractérisé par son goût doux et aromatique, qui est bien adapté aussi aux palais les plus délicats. Il doit être bu
congelé (à -20 ° C) afin d’améliorer les caractéristiques des herbes particulières qui la composent.
Cet amer peut être dégusté dans les meilleurs restaurants de la «ville jardin» de l’Adriatique à l’occasion du dîner exclusif célébrant le Centenaire.

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