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8ème « Tour des Chais », à Ernage, les 21 et 22 Octobre

8ème « Tour des Chais », à Ernage, les 21 et 22 Octobre

Ce prochain samedi 21 octobre, au lendemain de l’ouverture de « Mégavino », à « Brussels-Expo », s’ouvre, à Ernage – un village hesbignon de 1.300 habitants, sis aux confins des provinces du Brabant Wallon et de Namur, à 45 km de Bruxelles et 20 de Namur, son nom apparaîssant une première fois en 1293, avant d’être rattaché à Gembloux en 1977 -, le 8ème … Lire la suite

Vino&Stile

DOPPIO PREMIO PER SANTA VENERE DA “VITAE – La guida Vini 2018”

DOPPIO PREMIO PER SANTA VENERE DA “VITAE – La guida Vini 2018”

Il Cirò Rosso Classico Superiore Federico Scala Riserva 2014 della cantina Santa Venere si aggiudica il massimo punteggio da parte del celebre annuario curato dall’Associazione Italiana Sommelier. Lo stesso vino riceve anche il premio speciale Tastevin da parte dell’AIS. Si è tenuta lo scorso ottobre a Milano la presentazione di “Vitae – La guida vini […]

Due eccellenze si incontrano: Accademia del Barolo e 13 aziende storiche dell’Amarone

Due eccellenze si incontrano: Accademia del Barolo e 13 aziende storiche dell’Amarone

  Ventidue etichette, due mondi enoici a confronto e valori condivisi: la promozione del territorio di riferimento e l’eccellenza produttiva accomuna questi due Rossi prestigiosi, simbolo del Made in Italy nel mondo. Barolo e Amarone sono stati protagonisti a Torino il 17 Novembre in una serata esclusiva di degustazione che ha sugellato la sinergia tra […]

I Colli Euganei vincono il premio Vinarius

I Colli Euganei vincono il premio Vinarius

L’areale del primo Parco Regionale del Veneto si aggiudica il riconoscimento dell’Associazione delle Enoteche Italiane In occasione della Presentazione della Guida Vinibuoni d’Italia al Merano Wine Festival, Vinarius ha annunciato il vincitore del Premio al Territorio, il riconoscimento che premia un particolare ambito geografico in virtù della sua vocazione vitivinicola, del suo paniere agroalimentare, dello […]

Vendemmia 2017 in Alto Adige: in calo le rese, buona la qualità

Vendemmia 2017 in Alto Adige: in calo le rese, buona la qualità

Tempo di bilanci per la vendemmia 2017, che si sta concludendo oramai in tutte le zone vinicole dell’Alto Adige. Le gelate tardive di primavera e le forti grandinate alternate alle giornate di canicola in estate hanno dato parecchio filo da torcere ai viticoltori altoatesini, ma nonostante le capriole meteorologiche alla fine l’annata 2017 si è […]

Nasce DDR 2009, Lambrusco Metodo Classico di Cantina della Volta

Nasce DDR 2009, Lambrusco Metodo Classico di Cantina della Volta

  È l’ultima creazione di Christian Bellei, un metodo classico da uve Lambrusco di Sorbara in purezza che riposa per 84 mesi sui lieviti. Struttura e personalità, anche a tavola. Parola di Massimo Bottura. Sette anni sui lieviti, ma anche sette anni da quando nacque l’idea di creare una realtà che sapesse interpretare in modo […]

TRENTODOC TORNA AL MERANO WINE FESTIVAL 2017

TRENTODOC TORNA AL MERANO WINE FESTIVAL 2017

Trentodoc partecipa a Merano Wine Festival, la raffinata manifestazione dedicata al vino e al cibo – giunta alla sua ventiseiesima edizione – che si terrà dal 10 al 14 novembre a Merano, coinvolgendo in maniera diffusa tutta la città. Trentodoc sarà presente con diverse attività, a partire da un grande desk istituzionale collettivo nella Gourmet Arena, […]

XVIII FESTA DELL’OLIO E DEL VINO NOVELLO

XVIII FESTA DELL’OLIO E DEL VINO NOVELLO

Una festa all’insegna dei sapori, per festeggiare la nuova stagione dell’Olio, che in questo periodo dell’anno esprime con particolare intensità la propria gioventù e freschezza: questo il primo obiettivo della diciottesima edizione della festa storica, in programma nei fine settimana del 10/11/12 e 17/18/19 Novembre – che a Vignanello convocherà da tutta Italia centinaia di […]

GRAVNER: SOLO MAGNUM PER LA RIBOLLA RISERVA 2003

GRAVNER: SOLO MAGNUM PER LA RIBOLLA RISERVA 2003

  Il vino dell’azienda, figlio di un anno difficile per la viticoltura, è pronto per il mercato dopo 14 anni di cantina. Sarà disponibile da novembre e solo in formato magnum Arriva a novembre sul mercato la Ribolla Riserva 2003 di Gravner. È una selezione ottenuta con le ultime uve raccolte nei due vigneti di […]

video – la trouffe noir, luigi ciciriello

Video – LVMH a Bruxelles

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Tenuta di Trinoro triumphs at Merano WineFestival

Tenuta di Trinoro triumphs at Merano WineFestival

The Wine Hunter names Palazzi 2015 as Best Wine The best wine at the Merano Wine Festival 2017, the prestigious wine show that attracts producers from Italy and across the globe, is Palazzi from Tenuta di Trinoro, the cult winery of so many wine-lovers. Palazzi stood out from all the Platinum wines (over 95 points) […]

The 2017 Vintage, the epitome of Bourgogne elegance

The 2017 Vintage, the epitome of Bourgogne elegance

In 2017, everything came good for the Bourgogne winegrowing region in terms of both quality and quantity. And after several years of harvests that suffered the whims of  the weather, 2017 has provided volumes set to satisfy the market, with wines that are already promising great things to  come from this elegant vin tage. After […]

Castello di Querceto 120 years history of wine

Castello di Querceto 120 years history of wine

Entering Castello di Querceto, one’s gaze is immediately caught by a late 18th-century photo of some François family’s ancestors. The images are a bit time-scarred, but those piercing eyes, even 120 years on, leave no doubt about the reasons why this family, still today owners of this wine estate, has become one of the leading lights in Chianti […]

Ruinart: the origins of champagne

Ruinart: the origins of champagne

If it’s the vines that give birth to our champagnes, it’s well below there that they grow. Here, 38 meters under our feet, the underground chalk tunnels has been keeping watch for 60 million years. The sea, in pulling back from these lands and smoothing out all of the crayères mud that had accumulated, strengthened […]

Siddura, eight wines to tell an island

Siddura, eight wines to tell an island

Siddura winery founded in 2008 from the fusion of the experience of a German industrialist and the profound knowledge of the territory and market of Massimo Ruggero, Siddura CEO. Located in the little village of Luogosanto in Sardinia, it has in the “Terroir” the strong feature of the winery. The estate is immersed in a […]

Recovered the first sea refined Brazilian wine

Recovered the first sea refined Brazilian wine

Miolo the Brazilian wine estate, announces the recovery of the first batch of aged Brazilian sparkling wine in an underwater cave. The company is the first and only in Brazil to use this method. The operation was carried out on 12 October, 12 months after Miolo Cuvée Brut diving in the Brittany Sea, France. The […]

2017 Ornellaia harvest

2017 Ornellaia harvest

“Here at Ornellaia 2017 has been an unusually early year dominated by a long lasting drought period, which has forced us to startharvest two weeks earlier than usual. It is certainly a challenging year with a very small crop and very concentrated fruit. The Merlot have been harvested from last week of August to first […]

Barolo Castle, “Food & Wine Experiences”

Barolo Castle, “Food & Wine Experiences”

The “Food & Wine Experiences” will be part of the new “permanent project” of Collisioni Every weekend, from October 7th to November 26th 2017, in the Barolo Castle, tastings of the wines of prestigious wine producing companies of Langhe paired with top quality food products.     Strada del Barolo e grandi vini di Langa […]

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